Cet été, Le Quotidien du Tourisme vous propose de découvrir chaque jour une destination. Nous avons pour cela demandé à plusieurs personnalités du monde du tourisme leur choix personnel. La rédaction s’est aussi prêtée au jeu. En quelques lignes, chacun évoque ce qui l’a touché ou lui a plu dans ce « coup de cœur ». Aujourd’hui, Jean-Pierre Mas, président des Entreprises du Voyage, nous emmène à sa suite tenter de comprendre le Japon.
A Kyoto et Nara, à bicyclette, au plus près de la vie, j’ai cru commencer à comprendre le Japon et sa culture. Nous avons pris le temps, et notamment celui de découvrir le minuscule, secret et divin restaurant de tempura, face au magnifique château Nijo.
Okayama assoupie le dimanche, c’est la province profonde… près d’un million d’habitants et une extraordinaire sérénité. Partageant le week-end festif et le pique-nique des familles japonaises, nous étions persuadés de faire un grand pas dans la compréhension.
Koya San, un nid de verdure dans la montagne: les plus beaux temples côtoient un cimetière surréaliste où les fusées voisinent avec les petits temples funéraires. Tous les trains à l’heure, même le funiculaire qui grimpe à 45 degrés. Ça fait rêver. J’ai compris le Japon! A Osaka j’ai compris que je n’avais rien compris. Une bonne raison pour revenir au plus vite."