Des packages thématiques sont développés à profusion pour attirer les couples le temps d'un week-end.Des associations ponctuelles voient le jour : Mercure avec le Lido, Mandarin Oriental offre de la lingerie La Perla.
Relais & Châteaux mise sur le bien-être et Sofitel joue la carte culturelle dans les capitales européennes.Qui a dit que la Saint-Valentin était un événement purement commercial à l'image d'Halloween ou des fêtes des mères, pères, grands-mères… ? A chacun son opinion mais les hôteliers, indépendants comme franchisés, ont choisi leur camp. En effet, pour fêter le 14 février, bon nombre d'entre eux ont décidé de commercialiser des forfaits romantiques et originaux à destination de tous les amoureux. Hormis le traditionnel dîner aux chandelles et la nuit en chambre double, diverses petites attentions sont apportées aux clients pendant leur séjour. A Cannes, l'hôtel Gray d'Albion offre un bouquet de roses rouges en chambre, deux entrées en discothèque et un sur-classement en chambre "Luxe Mer" pour toute réservation effectuée avant le 31 janvier. Certains établissements se sont, quant à eux, associés à d'autres noms prestigieux. Le Mercure Paris Etoile lance un forfait 2 jours/ 1 nuit avec une entrée au Lido pour assister à la nouvelle revue "Bonheur" ou, dans un autre style, l'hôtel Mandarin Oriental Hyde Park Londres a créé un partenariat, dans le cadre de son forfait "Extravagance et Plaisir", avec la marque de lingerie La Perla qui offrira un ensemble de sa collection aux clients. Plus festif, le Mercure Nice Centre Notre-Dame insert dans son package deux places de tribune pour assister au défilé du carnaval. La prestigieuse chaîne Relais & Châteaux a, quant à elle, misé sur le bien-être. Le Mas Candille à Mougins offre des soins au Spa Shiseido tout comme l'hôtel El Rodat en Espagne ou le Langdon Hill au Canada. Quant à l'hôtel Trianon Palace à Versailles, il joue la carte du romantisme à outrance et propose une balade en calèche dans le parc du château. Dans un registre différent, plusieurs groupes hôteliers ont choisi d'inclure dans leurs offres des visites culturelles. La plus représentative est l'enseigne haut de gamme du groupe Accor qui offre, à travers son forfait "Sofitel Dream Package", des entrées dans les principaux musées des capitales européennes tels que la Royal Academy of Arts et la National Gallery à Londres, le musée Peggy Guggenheim à Venise, le musée du Diamant à Bruges... La liste est encore longue et les thèmes imaginés divers. Alors même si les Français ne sont pas unanimement en faveur de la Saint-Valentin, ce qui est certain c'est qu'ils ne pourront pas l'ignorer…
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