Marmara organise dans ses clubs des tables rondes, afin de connaître l'avis des clients sur le séjour qu’ils sont en train de vivre.L’objectif est d’obtenir une réactivité immédiate des équipes : les solutions sont étudiées et appliquées au plus vite, dans tous les cas avant la fin du séjour des clients.
De la même manière, les solutions mises en oeuvre les semaines précédentes sont également suivies, jusqu’à la disparition de toute remarque sur les points traités. Chaque semaine, l’ensemble des prestations est passée au crible : accueil, réception, hébergement, restauration, snack, bar, animation, club mini, amabilité et disponibilité du personnel, etc. A l’issue de la table ronde, les informations sont analysées, les mesures nécessaires sont prises pour corriger le tir.
Production