Grégory Coquet a été nommé directeur général du Royal Palm Beachcomber Luxury de l’île Maurice. Il succède à Jacques Silvant après plus de 16 ans passés à la tête de l'hôtel.
De nationalité mauricienne, passionné par son métier, Grégory Coquet compte plus de 14 ans d’expérience dans l’hôtellerie. Diplômé de Glion en Suisse, il rejoint Potel & Chabot en tant de 2002 à 2005. Il intègre ensuite le Crillon comme responsable des ventes avant plusieurs expériences chez Kempinski en Suisse. En 2013, arrive à Maurice où il a l’occasion de travailler au sein de divers établissements hôteliers.
Il rejoint le Royal Palm en mai 2016, en tant que directeur adjoint aux côtés de Jacques Silvant.