Fairmont Hotels & Resorts (Savoy à Londres, le Plaza à New York, Le Fairmont Château Frontenac à Quebec ou encore le Fairmont Peace Hotel à Shanghai) annonce la nomination de sa nouvelle présidente, Jennifer Fox, effective depuis le 1er novembre 2011.Jennifer Fox est diplômée de Baylor University au Texas et finalise actuellement un doctorat en "Business Studies" à Paris.
Elle exerçait précédemment les fonctions de directeur général Europe chez InterContinental Hotels Group. Auparavant, elle a été successivement brand manager chez Sheraton et InterContinental, et directeur général d’hôtels de luxe à Hong Kong, en Europe, en Australie et aux Etats-Unis. Elle succède à Chris Cahill, qui met de côté son rôle de président pour se concentrer sur ses fonctions de directeur général pour Fairmont Raffles Hotels International
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