Second jour pour l’équipe d’Australie Tours qui rentre dans le vif du sujet avec une halte au marché de Nouméa ! Mélange de poissons, légumes locaux et artisanat local, mais aussi la "buvette du marché" où l’on vient boire son petit café en lisant le journal : un côté très métropolitain ! Puis direction l’aéroport de Magenta pour embarquer sur l’ATR 72 d’Air Calédonie en direction de l’île de Lifou, en survolant lagon et barrière de corail mais aussi de vastes étendues montagneuses vierges.
Un vrai régal pour tous. "J’ai adoré la livraison des bagages à Lifou une fois le rideau de fer ouvert" s’enthousiasme Valérie de Carlson Palaiseau. Là, rencontre avec les guides Héléna de Destination des Iles et Paulette du Cemaid pour une balade dans le fief de la vanille. En suivant la route prise entre falaises en calcaire et plages de sable blanc, on peut y voir de nombreuses cases en paille de palme et le petit "plouf" improvisé sur la plage de Luengöni, déserte, restera à n’en pas douter un grand souvenir !
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Eductour en Nouvelle Calédonie : Lifou, cap sur l’authenticité !
