Contrairement au Royaume-Uni et aux pays d'Europe centrale et orientale qui ont réalisé une médiocre année 2003, à l'exemple de Budapest et Varsovie dont les taux d'occupation sont passés sous la barre des 60 % et de Londres, dont la reprise attendue en cours d'année n'a pas eu lieu, l'Allemagne et les États-Unis ont terminé l'année sur une note optimiste.
Le revenu par chambre disponible (RevPar) de l'hôtellerie allemande, en hausse de 2 % en décembre dernier, semble montrer la route à suivre pour 2004. Et les hôtels de chaînes américaines, très majoritaires dans les grandes villes, ont affiché au cours du troisième trimestre une hausse de 1,6 % de leur RevPar par rapport à la même période en 2002.
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