Les 13 unités une et deux étoiles dans un premier temps.Volonté de montée en gamme en développant le 2 étoiles.La chaîne sortira prochainement de ses frontières.
La petite chaîne économique française Bonsaï Hôtels vient de prendre la décision de mettre 13 de ses 19 établissements sur GDS. "Dans un premier temps, nous avons choisi d'y faire figurer uniquement les onze hôtels étape et deux relais de catégories une et deux étoiles puis nous poursuivrons avec les six hôtels escale de niveau zéro étoile d'ici à la fin de l'année", indique Denis Sire, PDG, qui souhaite par cette nouvelle stratégie répondre aux "nombreuses demandes d'agences d'avoir accès à des produits économiques". La chaîne s'engage à les commissionner au minimum à un taux de 8 %. Hôtels familiaux équipés de chambres couplées transformables en suites, les établissements Bonsaï s'adressent avant tout à la clientèle affaires, qui représente 70 % de l'ensemble des ventes. Les hôtels se situent aujourd'hui uniquement en périphérie de villes telles que Paris mais aussi Dijon, Toulouse ou Marseille. Cependant, la chaîne projette de sortir d'ici peu de ses frontières en ouvrant en premier lieu un établissement à Cracovie (Pologne) et Eindhoven (Pays-Bas) et d'axer son développement (international ou non) davantage sur la catégorie deux étoiles. Cette volonté de montée en gamme, le groupe avait déjà commencé à la mettre en œuvre l'an dernier en rénovant l'ensemble des hôtels étape. D'autre part, Bonsaï Hôtels a racheté le 1er janvier dernier la société Marrakech-Médina, spécialiste depuis dix ans de la location de riads haut de gamme à Marrakech. La convention annuelle du groupe Bonsaï Hôtels s'est tenue du 21 au 23 janvier 2005 à Madrid pour annoncer les résultats encourageants de l'année 2004, en progression de 4 % par rapport à 2003.
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