Dolce gère un nouvel hôtel en Californie

Cet établissement existe depuis 140 ans : de propriété privée il a été transformé en resort contemporain comprenant 439 chambres, deux parcours de golf, un centre de conférence de 1400 m2 et un spa de 1500 m2. Dolce a été nommé société exploitante par les nouveaux propriétaires, à savoir Silverado Resort Investment Group LLC. Ces derniers souhaitent positionner l'hôtel sur un créneau encore plus haut de gamme et y créer une académie de golf innovante. Ses deux parcours 18 trous offrent de nombreux obstacles d'eau, des changements de relief et des itinéraires serpentant à travers les chênes, les pins et les séquoias. Trois autres resorts Dolce disposent actuellement de parcours de golf de niveau international : le Seaview (près d'Atlantic City, dans le New Jersey), le Dolce Chantilly (près de Paris) et le Dolce Frégate Provence près de Bandol). Le groupe possède désormais 27 établissements à travers le monde.