La progression du parc hôtelier de l'Ile-de-France entre 1995 et 2003 a été quatre fois supérieure à celle enregistrée au niveau national, selon un communiqué de l'Observatoire régional du tourisme d'Ile-de-France (Ortif) et de l'Office du tourisme et des congrès de Paris (OTC).
"Depuis 1995, le parc hôtelier s'est ainsi accru de 3.000 chambres par an alors que dans le même temps le parc hôtelier national ne progressait que de 700 chambres", selon ce communiqué, qui estime que "le tourisme reste un secteur économique extrêmement dynamique à Paris et en Ile-de-France". Les zones ayant connu le plus fort développement en Ile-de-France sont Paris (avec 2.860 chambres), le pôle Disney Val-d'Europe (avec 2.323 chambres) et Roissy (avec 2.159 chambres). "Du point de vue des touristes, ajoute le communiqué, ce très fort accroissement s'est traduit par une plus grande variété de l'offre alors que de leur côté, les professionnels franciliens assistaient à une nette poussée de la fréquentation hôtelière, aussi bien en termes d'arrivées (+41 %) que de nuitées (+33 %)". Les hôtels de milieu de gamme (2 et 3 étoiles) constituent l'essentiel du parc francilien (70%), selon l'Ortif et l'OTC, y compris à Paris où ils représentaient plus de 75% des hôtels en 2003. "En 13 ans, le développement de ce parc n'a pas été homogène. Alors que Paris connaissait une montée en puissance de l'hôtellerie, et plus particulièrement du secteur haut de gamme, les communes situées en bordure du périphérique ont vu se multiplier les hôtels économiques et de milieu de gamme (surtout les 1 et 2 étoiles)".
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