Lakaz Chamarel, l'adresse écolo de l'Ile Maurice

On s'y sent un peu comme chez soi."Heureuse propriétaire de ce boutique hôtel de 11 chambres niché dans un domaine verdoyant de 10 hectares au sud l'île Maurice, Virginie Lagesse fait ici référence aux commentaires de ses hôtes qui s'efforcent, une fois rentrer chez eux, de garder cette adresse secrète. Ouvert depuis 2005, l'établissement est aujourd'hui reconnu pour l'originalité de ses suites, dont la décoration est le symbole du métissage de l'île, pour sa bonne table aussi qui puise sans gêne dans les produits du jardin, mais surtout pour la sérénité et le calme qui y règne. Petit havre de paix confié aux bons soins de Frédérick Desjardins, cuisinier et sportif émérite, Lakaz Chamarel, victime de son succès, s'est agrandi cette année. Trois nouvelles suites de 95 m2 avec piscines privées seront en effet commercialisées dès la semaine prochaine. Le thème retenu pour l'ambiance : les célèbres histoires d'amour de l'île Maurice. Massage ayurvédique au milieu d'une végétation luxuriante, dîner gastronomique aux saveurs locales, trek dans le domaine en compagnie d'un botaniste, VTT jusqu'à la cascade Chamarel... cette maison d'hôtes au charme fou promet le meilleur de l'Ile Maurice à ses invités. Le tout à des prix très doux, allant de 130 euros à 195 euros la nuit pour deux personnes en demi-pension. Informations et réservations sur le site lakazchamarel.com