Le premier Nobu Hôtel, Nobu Caesars Palace, vient d'ouvrir au sein du Caesars Palace de Las Vegas. L'inauguration officielle a eu lieu le 2 février 2013 en présence de Nobu Matsuhisa et de l'acteur Robert de Niro.
Le nouveau boutique-hôtel compte 181 chambres et suites. Côté restauration, le Nobu Restaurant & Lounge est le plus grand restaurant Nobu au monde avec 327 places assises, et le premier à servir des teppanyaki aux USA. Il compte également un sushi bar. L'hôtel offre pour la première fois la cuisine du célèbre chef Nobu en room service disponible 24h/24. Plus d'informations sur www.nobucaesarspalace.com
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