20 nouveaux hôtels d'ici à 2007.Des standards de qualité identiques.En moins de dix ans, le groupe hôtelier suisse aura doublé sa capacité.
Mövenpick a vu le jour en 1973 dans la province de Zürich, puis a progressivement tissé sa toile en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient pour atteindre un portefeuille de 35 hôtels en 1999. Aujourd'hui, la chaîne compte 53 établissements dans 19 pays et pas moins d'une vingtaine de projets qui devraient se concrétiser ces deux prochaines années. Parmi eux, citons sept nouveaux hôtels à Dubaï ainsi que quatre acquisitions, au Yémen, en Egypte, au Qatar et en Arabie Saoudite. "Uniquement des reprises en gestion", insiste Alain Gozzer, responsable de la communication. Car pour faire face à sa "politique d'expansion agressive", Mövenpick privilégie les contrats de management dans la région du Moyen-Orient et au-delà. Il a également repris au début du mois la gestion de la Voile d'Or à l'île Maurice, et celle d'un resort de luxe à Zanzibar. A l'opposé, la marque investit dans la construction de nouvelles unités en Europe et construit actuellement des hôtels à Francfort, Hambourg, Stuttgart, Amsterdam et Rome. Au total, plus de 7 000 chambres devraient s'ajouter au portefeuille du groupe d'ici à 2007. En parallèle, Mövenpick soigne ses hôtels existants, afin de les uniformiser en les mettant tous aux mêmes standards selon leur catégorie. "Tous nos établissements doivent répondre aux attentes d'un quatre ou d'un cinq étoiles", indique Alain Gozzer. Des rénovations sont actuellement en cours à Zürich, Genève, Münster, Louxor et Assouan. Cette démarche qualitative va de pair avec le changement de logo, "plus moderne", opéré cette année, et avec l'agrandissement de certaines adresses. Par exemple, en Egypte, le Mövenpick Resort & Spa El Gouna vient d'inaugurer 115 nouvelles chambres et suites supplémentaires (pour un total de 533 chambres) ainsi qu'un centre spa et remise en forme. De même, en Jordanie, le Mövenpick Resort & Spa Dead Sea offrira des services supplémentaires grâce à un bar de plus et un restaurant de plage.
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