Chocolatine ou pain au chocolat ? Le débat fait rage à l’Assemblée

Humeur
Twitter- Eric Jouveneaux

Avant la discussion du projet de loi agriculture et alimentation, dix députés Les Républicains ont déposé un amendement visant à promouvoir la dénomination  dans le Sud-Ouest pour nommer la viennoiserie chocolatée, soit chocolatine plutôt que pain au chocolat.

 » Une telle évolution, légère, de la loi, permettra de redonner ses lettres de noblesse à de nombreux produits locaux. Ce sera par exemple le cas d’une viennoiserie dont historiquement le nom a puisé son origine dans la Région Gasconne, et qui fait la fierté de tout le Sud de la France : la chocolatine » soulignent les députés. Assez curieusement, parmi ces parlementaires qui ont le sens des priorités, figures des élus franciliens comme Valérie Lacroute (Seine-et-Marne) et Michel Vialay (Yvelines). L’examen de cet amendement aura lieu le mercredi 30 mai. Tout ça m’a ouvert l’appétit, je file m’acheter un pain aux raisons, pardon une raisine.

Publié par Laurent Guéna

Rédacteur en chef adjoint - Le Quotidien du TourismeMe contacter

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