En Normandie, ils veulent livrer la bière… en canoë

Humeur

Selon le site Normandie-Actu, la brasserie La Lie située à Saint-Rémy-sur-Orne dans le Calvados chercherait à livrer ses fûts de bières bio à Caen par l'Orne en canot.
 Jusqu’à présent, les brasseurs de cette bière issue de l’agriculture biologique achemine ses fûts par camion à Caen au Café Sauvage, un lieu alternatif qui propose des expositions, des concerts, des rencontres… "Cela correspond entièrement à nos idéaux et notre fonctionnement", explique Érika Vassout à Normandie-Actu. "d’autant plus que notre brasserie est située à dix mètres de l’Orne !". "Nous sommes aussi en train de réfléchir à prendre le relais en vélo, via la voie verte, pour les passages difficiles", précise t-elle. "Si le premier transport fluvial est une réussite, on réfléchira par la suite à pérenniser le concept", conclut Erika Vassout. Attention tout de même qu'un can'eau en Normandie ne se transforme pas en can'bière…
 

Publié par Nicolas Barbéry

Rédacteur en chef - Le Quotidien du TourismeMe contacter

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