Selon une étude islandaise, la bière protège efficacement de la maladie d’Alzheimer.C’est une nouvelle qui arrive à point nommée pendant l’Euro : boire des bières, avec modération toutefois, protègerait le cerveau de la maladie d’Alzheimer selon les conclusions de chercheurs islandais, connus pour leur sens de la rigueur.
On savait déjà que le vin rouge – c’est scientifique – est bon pour le cœur. Avec Modération, qui, comme disait Coluche, est décidemment un compagon de bistrot très demandé. Donc, quoi de mieux qu’une bonne bière pour garder en mémoire qu’il faut boire régulièrement du vin rouge… J’ai un collègue qui devrait vivre très vieux.
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