Les vaches marron font-elles du lait au chocolat ?

Selon un sondage en ligne du « National Dairy Council », les Américains sont 16,4 millions à estimer que le lait au chocolat provient directement d’une vache marron.

Cela représente 7% de la population, soit l’équivalent de l’Etat de Pennsylvanie. Ce n’est pas si surprenant. En 2011, déjà, une équipe de chercheurs  avait interrogé des élèves dans un lycée de Californie situé en pleine ville. Plus de la moitié ne savait pas que les oignons et les laitues étaient des plantes. Trois sur dix ne savaient pas non plus que le fromage était fabriqué à partir de lait. Ils ne sont pas nombreux à savoir que les frites viennent de la pomme de terre. Au fait, comment s’appelle l’arbre sur lequel poussent les pâtes ?

Réagir à l'article

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *