Un restaurant propose des homards au cannabis

Humeur

Aux Etats-Unis, le restaurant Charlotte’s Legendary Lobster Pound dans le Maine propose un homard infusé au cannabis.

Le homard serait meilleur car il serait… « plus détendu »

La restauratrice, Charlotte Gill, explique au journal The Independant que grâce au cannabis, il est beaucoup « plus humain » de rendre « agréable » la mort du homard. De plus, elle assure que « le goût du homard serait meilleur car il serait plus détendu ».

Concrètement, le homard est placé dans une boîte contenant de l’eau. De la fumée de cannabis est ensuite insufflé à l’intérieur pour le détendre. Charlotte Gill est persuadée qu’il ressentirait moins de douleur au moment de la cuisson…

Deux questions me turlupinent néanmoins. Comment sait-on que la fumée de cannabis a réellement un effet dans l’eau ? Comment sait-on que le homard éprouve de la douleur dans un bain bouillant ?

Une chose est sûre, en cas d’overdose, on pourra toujours dire : « Homard m’a tuer » !

Publié par Nicolas Barbéry

Rédacteur en chef - Le Quotidien du TourismeMe contacter

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