Durant les quatre jours du salon, Transat France ouvre un espace de restauration. Dans une ambiance résolument cubaine, la Brasserie de l’Etoile devrait régaler les professionnels du tourisme.Transat France mettra du goût et de la couleur dans les assiettes des agents de voyages.
Pendant toute la durée du salon, Transat France ouvre un espace de restauration pouvant accueillir environ 160 couverts par jour, en partenariat avec l’office de tourisme cubain et Assurinco/Mutuaide. Une manière gourmande de rappeler la présence historique de Vacances Transat à Cuba, et rappeler le succès immédiat du Club Lookéa Peninsula Varadero ouvert par Look Voyages l’hiver dernier.Baptisée "Brasserie de l’Etoile" en référence à la célèbre étoile bleue de Transat, cet espace de 225 m², habillé par les logos des marques Transat France et de ses partenaires, régalera les professionnels du tourisme dans une ambiance résolument cubaine. Exploitée par Elior, leader mondial en restauration et services, la brasserie servira une cuisine typiquement cubaine à l’heure du déjeuner. Plongeant ses convives dans un univers reprenant les codes et les couleurs locales de l’île, la "Brasserie de l’Etoile" devrait également attirer les visiteurs du salon en quête d’un d’espace de travail ou d’un lieu de rencontre.