Pour Asie Infiny, Australie Tours met les petits plats dans les grands

Production

La création d'une production nécessite le mélange des bons ingrédients. L'expression est imagée, mais Travel & Co l'a littéralement mise en pratique. Un atelier de cuisine a accompagné la sortie de la brochure. Fameuse et savoureuse idée!
A l'occasion de la sortie d'Asie Infiny, le TO a invité quelques journalistes à découvrir cette brochure inédite. Ce fut d'abord la présentation –classique– de cette grande nouveauté qui s'ajoute à Australie Tours et Alma Latina sous l'ombrelle East/ West Travel. Une nouvelle brochure donc, sur un nouveau continent, l'Asie, avec sept destinations (Birmanie, Laos, Cambodge, Inde, Bali, Thaïlande, Vietnam).
 
Lauriane Roure, la nouvelle chef de produit (*), en a détaillé les points forts. L'offre est modulable en sur-mesure (chauffeur privé, guide francophone, excursions hors brochures…). Et aussi "très compétitive en termes de prix". Quant à l'équipe de 6 personnes constituée autour de cette ancienne d'Asia, elle est "pointue et très chaleureuse".
Claude Blanc, le co-président du holding Travel & Co, précisa que l'objectif sur Asie Infiny est "modeste" avec 500 pax pour un panier moyen prévisionnel autour de 3.000 €.
 
Ensuite, le patron fit monter ses invités dans un tuk-tuk électrique pour un petit tour dans le quartier Chemin-Vert à Paris. Destination : l'Atelier des Sens du chef Melchior Galichon pour une séance d'initiation à la cuisine fusion. L'occasion aussi d'évoquer avec le directeur commercial, Hervé Papin, et le commercial Stéphane Michaud, ainsi qu'avec Anne Hartmann, la directrice adjointe, les petits détails de cette nouveauté "Asie" sur le marché B2B.
La matinée s'est déroulée sur le mode : complicité, convivialité et dégustation. Une formule "que l'on pourrait renouveler avec des agents de voyages" a imaginé à voix haute Claude Blanc.
 
(*) Voir aussi le portrait de Lauriane Roure dans le Quotidien du Tourisme/Le Mag du 9 juillet 2015.

Publié par Myriam Abergel

Journaliste - Le Quotidien du TourismeMe contacter

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