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Hôtellerie |
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| Sofitel investit dans le luxe | |
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| du 30 Août 2007 | |
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Accor semble près du but. Sofitel est effectivement en passe de devenir une marque de référence dans l'hôtellerie très haut de gamme.Pour s'en convaincre, les dirigeants d'Accor vont même lire les avis sur le site Tripadvisor. Les internautes y ont effectivement élu le Sofitel New York meilleurs établissements aux Etats-Unis. Ce succès vient sans nul doute de la stratégie de repositionnement de la marque engagée depuis 2006 et qui se penche fortement vers le monde du luxe. "Nous voulons devenir la référence de l'hôtellerie de luxe européenne" confie le DG d'Accor, Gilles Pélisson, qui se voit déjà concurrent des plus grandes marques de l'hôtellerie mondiale, comme Mandarin Oriental, Shangri La, Hyatt ou encore Ritz Carlton. Sofitel affiche donc fièrement son nouveau logo en même temps que son portefeuille d'établissements est nettoyé : "une quarantaine d'hôtels va sortir et certains passeront sous notre nouvelle enseigne Pullman". Ceux qui restent subiront des rénovations pour permettre la mise aux nouvelles normes de la marque (Winter Palace, Old Cataract, l'ex Sheraton du Caire, l'ex Noga Hilton à Cannes…). Quant aux personnels Sofitel, il a suivit une formation au luxe de 4 jours en se retrouvant confronté à l'univers des collaborateurs d'Hermès, Chaumet, etc. Une formation essentielle pour Gilles Pélisson très attaché à la "french touch" qui doit régner dans ses établissements. Luxe, élégance, bien-être, contact humain, tel est le nouveau Sofitel. |
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Léa Barneville |
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