La formule "all inclusive" est-elle intéressante ?

Nous serions tentés de répondre par l’affirmative, d’autant qu’il existe en Tunisie des formules “all inclusive” très complètes dans des hôtels qui sont parfois d’un très bon standing, par exemple l’Iberostar Phenicia à Hammamet (chez Thomas Cook) et le Karthago de Djerba (chez Rêv Vacances). Et même dans une catégorie inférieure (les Club Marmara, les Club Coralia Monastir et Sousse…), nous avons été surpris par la qualité des buffets, sachant qu’il faut évidemment s’attendre à une sélection plus restreinte d’alcools et de boissons gratuites (les jus de fruits frais ne sont pas inclus, par exemple) que dans les établissements cités précédemment. Ce qui en fait globalement une bonne formule pour les clients qui ont un budget serré mais qui ne veulent pas se priver. Car, rappelons-le, ce n’est pas parce qu’on est en Tunisie que le budget des boissons et des repas pris dans les hôtels est négligeable (voir question 12).