Accorhotels annonce l’acquisition d’Adoria, la plateforme Saas qui permet
aux acteurs de la restauration d’optimiser la gestion de leur approvisionnement. Créée en 2003 en France, Adoria équipe 2700 établissements (30 groupes de restauration), rassemble 300 000 utilisateurs actifs et plus de 800 fabricants et distributeurs.