Tourisme responsable: l’hôtel Lux Le Morne distingué pour ses efforts

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L’hôtel 5* Lux Le Morne à l’île Maurice a reçu le 22 novembre un Worldwide Hospitality Award pour son initiative « zero food waste ». L’hôtel mauricien fait don chaque mois de 700 repas à 100 enfants, soit 7 repas mensuels par enfant. Lux Le Morne fait également don des restes aux éleveurs de porcs pour soutenir l’agriculture locale. « Il est nécessaire de créer une économie circulaire et durable pour cette merveilleuse île dans laquelle nous vivons » déclare Jérémie de Fombelle, DG de l’hôtel.

Publié par Myriam Abergel

Journaliste - Le Quotidien du TourismeMe contacter

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