Aegean Airlines mise sur la gastronomie grecque

Transport

Aegean Airlines s’associe à trois grands chefs grecs pour l’élaboration de son nouveau menu proposé en classe affaires.

Lefteris Lazarou chef étoilé, Christoforos Peskias et Stelios Parliaros ont élaboré ensemble le nouveau menu pour les passagers affaires. Des plats aux accents méditerranéens qui seront magnifiés par les suggestions de l’oenologue Konstantinos Lazarakis.

Pour la première fois, Aegean Airlines réunit trois représentants majeurs de la gastronomie grecque moderne. Cette association à six mains pour la création du nouveau menu de la classe affaires offrira aux passagers la possibilité de déguster des plats aux saveurs et aux arômes typiquement grecs. Pour les vins, c’est l’œnologue et consultant en vins de la compagnie, Konstantinos Lazarakis, qui aidera les chefs à mettre en valeur l’identité gastronomique de la Grèce.

Ils ont créé un menu de plus de 40 plats différents mettant en valeur les produits locaux et les vins des petits et grands producteurs de tous les coins du pays.

La collaboration de la compagnie avec les trois chefs se poursuivra tout au long de l’année 2018.

 

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