Club Plein Sud à Hyères-les-Palmiers : des Vacances Bleues azur

 

Il y a des lieux marqués par la chaleur extérieure ET intérieure. Le Club Plein Sud fait partie de ceux-là. À peine arrivé et ses valises posées, on comprend ce qui fait l'ADN du club : la convivialité. Ici, les résidents appellent les membres du personnel par leur prénom. Une preuve de familiarité ? Non. Mais une marque de convivialité de la part de voyageurs habitués, certainement.

Le club Plein Sud, c’est une vue imprenable sur les trois îles qui composent les légendaires Îles d'Or – Porquerolles, Port-Cros et Le Levant –, un parc où il fait bon se perdre entre les pins et la lagune, et une équipe dont l'ancienneté dit tout de l'attachement que les gens ici ont pour leur maison. Car le Plein Sud, c'est une maison. Celle du groupe Vacances Bleues, bien sûr, mais surtout celle de ses hôtes – familles, cyclistes, seniors, couples en quête de lumière du Sud – qui, pour 30 % d'entre eux, reviennent d'une saison à l'autre.

Vacances Bleues : quand l'associatif réinvente l'hôtellerie de qualité

Avant de pousser la porte du Plein Sud, il faut connaître l'histoire de son propriétaire. Vacances Bleues n'est pas un groupe hôtelier ordinaire. Né en 1971 à Marseille, dans le sillage du tourisme social et associatif, le groupe s'est construit sur une conviction fondatrice : rendre les vacances accessibles à tous, sans sacrifier la qualité.

Plus de cinquante ans plus tard, l'ambition tient toujours. Avec plus de 25 hôtels, clubs et résidences en France, 120 destinations à l'étranger et un chiffre d'affaires de 95 millions d'euros en 2024, Vacances Bleues s'est imposé comme un acteur de référence du tourisme français.

Sa singularité ? Un modèle de gouvernance unique, autour d'un actionnaire associatif. Concrètement, cela signifie que 100 % des bénéfices sont réinvestis dans l'entreprise : aucun dividende n'est distribué à des actionnaires extérieurs. « Chez nous, les vacances ne financent pas celles de nos actionnaires », résume la formule maison, avec une franchise qui force le respect.

Ce modèle permet au groupe de continuer à proposer des tarifs accessibles, notamment via des partenariats avec les comités d'entreprise, les caisses de retraite et les chèques-vacances : 35 % de la clientèle en bénéficie. Il alimente également un programme de rénovation ambitieux : 35 millions d'euros investis sur cinq ans, avec 60 % du parc déjà rénové.

Élu marque préférée des Français par le magazine Capital deux années consécutives, champion de la diversité, Meilleur Employeur en Hôtellerie-Restauration en 2024, Vacances Bleues soigne autant sa réputation sociale que sa qualité d'accueil. Index égalité femme-homme à 93/100, turn-over largement inférieur aux moyennes du secteur, formation continue de 100 % des managers : les collaborateurs, ici, ne sont pas une variable d’ajustement. Et ça se sent, au contact des équipes du Plein Sud, où certains visages sont là depuis des années, et reconnus, d'une saison à l'autre, par des clients fidèles qui reviennent comme on rentre chez soi.

 

Vacances Bleues en chiffres

• 1971 : création de l'association à Marseille
• Plus de 25 hôtels, clubs et résidences en France
• 120 destinations proposées à l'étranger
• 95 M€ de chiffre d'affaires en 2024
• 72 % de taux d'occupation moyen
• 90 % de taux de satisfaction client
• 30 % de clients qui reviennent d'une année sur l'autre
• 100 % des bénéfices réinvestis dans l'entreprise
• 35 % des clients bénéficient de tarifs préférentiels (CE, chèques-vacances, mutuelles…)
• 93/100 Index égalité femme-homme
• Élu Meilleur Employeur Hôtellerie-Restauration 2024 (Capital)
• Marque préférée des Français (Capital, deux années consécutives)
• < 30 kg CO₂/nuitée — en dessous de la moyenne nationale (44 kg/nuitée selon l'ADEME)

 

Hyères et la presqu'île de Giens : le Var dans toute sa splendeur

Hyères est une ville qui se mérite. Pas parce qu'elle est difficile d'accès – bien au contraire, avec sa gare desservie par le TGV, la gare de Toulon à moins de 30 minutes et son propre aéroport international, et même une navette depuis l'hôtel (selon horaires) – mais parce que ses richesses se révèlent progressivement, à mesure qu'on accepte de ralentir. La plus ancienne station balnéaire de la Côte d'Azur (et aussi l’une des plus étendues) a su préserver ce que d'autres ont perdu : une authenticité de bon aloi, des paysages intacts, une lumière de bout du monde.

La presqu'île de Giens, qui se déploie au sud de la ville comme une double botte plantée dans la Méditerranée, concentre à elle seule tout ce qui fait la magie du coin. Sur sa façade orientale, la plage de l'Almanarre, longue et sauvage, accueille chaque année de grandes compétitions de windsurf et de kitesurf. À l'extrémité de la presqu'île, le bac pour Porquerolles ne prend que vingt minutes – de quoi s'offrir une journée sur l'île aux plages de sable blanc et aux forêts préservées. Port-Cros, parc national marin, et Le Levant complètent le tableau des Îles d'Or, visibles depuis le Club Plein Sud et accessibles depuis les embarcadères proches.

À quelques kilomètres, Hyères-ville dévoile ses trésors médiévaux : ruelles pavées, vestiges des remparts, palmiers centenaires classés et la Villa Noailles perchée sur les hauteurs, haut lieu de l'architecture moderniste et de la création contemporaine. Le village de Bormes-les-Mimosas, le massif des Maures, les gorges du Verdon et la Camargue sont accessibles à la journée.

Pour les cyclistes – ils sont nombreux au Plein Sud –, la région est un terrain de jeu exceptionnel, avec des routes côtières et des pistes cyclables qui serpentent entre vignes et pinèdes.

 

Un parc de 8 hectares face aux Îles d'Or

Le Club Plein Sud occupe un site d'exception : 8 hectares de parc arboré, directement en bord de mer, face aux trois îles. L'établissement, construit en 1970 et régulièrement rénové depuis, affiche une allure de grande bâtisse provençale que l'on découvre au détour d'une allée ombragée. Mais c'est en explorant le parc que l'on comprend vraiment l'étendue du lieu.

Au cœur du domaine, une lagune d'eau salée – alimentée par un système de pompage directement depuis la mer – constitue le poumon aquatique du site. Kayaks, pédalos, paddle et catamarans y sont à disposition pour glisser sur une eau calme et contempler le paysage. La lagune abrite une faune et une flore marines vivantes – poissons, algues printanières – que l'établissement laisse se développer naturellement jusqu'au printemps, avant l'entretien saisonnier. Une attention portée au vivant qui en dit long sur les valeurs du groupe.

Le reste du parc fourmille d'équipements sportifs : terrains de tennis, de basket, de beach-volley, de handball, de football et de pétanque, parcours de mini-golf, tables de ping-pong, billard. Un espace pour les jeux gonflables complète le tableau pour les familles.

 

Les chambres : confort climatisé, mer ou pinède

Le Plein Sud propose 183 chambres climatisées, d'une à quatre personnes, réparties entre deux orientations distinctes : côté mer, avec ces vues à couper le souffle sur les Îles d'Or, et côté parc, plus intimes et ombragées. Cinq chambres sont aménagées pour les personnes à mobilité réduite. La capacité d'accueil totale atteint 416 personnes. Le wifi est gratuit dans tout l'établissement.

La décoration est sobre et fonctionnelle, dans un style contemporain et provençal qui ne cherche pas à en faire trop. Toutes les chambres offrent le confort attendu pour un établissement 3 étoiles. Les salles de bains font l'objet d'une rénovation progressive – un chantier en cours qui, aux deux périodes de fermeture annuelle (mi-novembre à mi-décembre, et début janvier à début février), permet de remettre l'établissement à neuf sans jamais interrompre la saison.

À noter pour les familles : Vacances Bleues propose des chambres triples et quadruples, un kit bébé gratuit (lit bébé, chaise haute), et des espaces « bout d'chou » dans les restaurants, équipés de micro-ondes, mixeurs et chauffe-biberons.

 

À table ! La Méditerranée dans l'assiette

Le restaurant principal occupe le troisième étage de l'établissement. S'il est bordé de baies vitrées, sa terrasse offre l'une des plus belles perspectives du séjour : les îles au loin, les voiliers qui traversent la mer, la lumière du soir sur la lagune. On conseille d'y être avant le coucher du soleil – la luminosité, dit-on ici, est alors incomparable. Aux beaux jours, vous pouvez même y prendre le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Au choix : vous pouvez opter pour la pension complète ou la formule demi-pension, qui inclut le dîner et le petit-déjeuner (avec possibilité d'inverser dîner et déjeuner, sur demande la veille). Le service peut se faire en buffet, prisé des familles et des groupes, ou à l'assiette, préféré des séminaires. Dans les deux cas, la cuisine est résolument méditerranéenne, de saison, construite autour des produits locaux. Chef et équipes de restauration travaillent avec des prestataires ancrés dans le territoire varois : entre 5 et 10 produits issus de producteurs et artisans locaux (dans un rayon de 150 km) figurent chaque jour à la carte, du petit-déjeuner au dîner.

Au petit-déjeuner, l'innovation mérite d'être signalée : une machine à yaourts en vrac a été installée, éliminant les pots en plastique individuels et réduisant significativement le gaspillage. Un geste simple, mais parlant.

En été, un restaurant de plein air prend ses quartiers dans le parc, côté pinède. Soirées italiennes, grillades, barbecues thématiques : l'atmosphère y est festive et décontractée. Et le jeudi soir, les clients sont conviés à un dîner de gala suivi d'un spectacle de cabaret assuré par l'équipe d'animation. Une soirée qui constitue, à en juger par l'enthousiasme des habitués, un rituel dont on se souvient longtemps.

 

Sport, animations et dolce vita : jamais une minute de vide

Le Club Plein Sud porte bien son nom. L'animation est au cœur de l'expérience, dès le matin jusqu'au soir. Dans la piscine couverte et chauffée, les séances d'aquagym font le plein. Sur les terrains, tournois de tennis, de volley-ball, de football, de tir à l'arc et de pétanque se succèdent. À 19h, les fameux « VB Games » rassemblent petits et grands autour de jeux collectifs. À 20h30, la mini-disco anime les premières soirées des enfants. Et à 21h, les adultes prennent le relais pour les soirées spectacle, karaoké, bingo, café-théâtre ou soirées dansantes. Chaque soir, son ambiance.

En saison haute, l'établissement accueille des événements sportifs d'envergure : la Semaine Olympique Française de la voile, qui se tient dans la rade d'Hyères, amène au Plein Sud des équipes du monde entier. Cette proximité avec l'un des hauts lieux de la voile internationale confère à l'endroit une vibration particulière et aux clients, une opportunité d'assister à des régates de haut niveau, parfois depuis leur terrasse.

Pour les amateurs de deux-roues, la région est un eldorado. Le partenariat avec un loueur local permet de récupérer un vélo directement à l'entrée de l'hôtel et de partir explorer, sans voiture, la presqu'île de Giens, les pistes cyclables côtières ou les villages perchés de l'arrière-pays varois. Pratique !

Pour les moins sportifs, pas d’inquiétude. Le club a pensé à tout. À l’accueil, Annie ou un autre membre de l’équipe est disponible pour vous conseiller sur les activités, les balades, les visites à faire dans le coin… et vous aider à les organiser. Itinéraires, transporteurs, bons plans, vous aurez toutes les informations nécessaires pour vous évader. Au programme : les îles d’Or, bien sûr, la vieille ville d’Hyères, les plus belles plages à proximité, ou encore des balades à pied accessibles depuis l’hôtel.

 

Les clubs enfants et ados : chacun son univers

Vacances Bleues a toujours su que les meilleures vacances familiales sont celles où les parents et les enfants trouvent chacun leur place… Et que les vacances des uns commencent quand les autres sont bien occupés. Au Plein Sud, le Club Enfants accueille les 3-13 ans tous les matins de 9h30 à 12h et l'après-midi de 14h à 17h. Au programme : jeux, activités sportives et créatives, sorties dans le parc, chasse aux œufs à Pâques, initiation au tir à l'arc, concours de jeux collectifs... Les animateurs, dédiés à cette tranche d'âge, assurent un encadrement bienveillant et dynamique.

Pour les ados (de 14 ans à 17 ans), un club spécifique leur permet d'avoir leur propre espace et leurs propres activités, loin du regard parental mais en toute sécurité. Un équilibre que les familles apprécient particulièrement lors de leur séjour.

Bien-être : piscine, sauna, hammam et institut de beauté

Au-delà des activités sportives et des animations, le club Plein Sud propose un véritable espace bien-être. La piscine couverte et chauffée, accessible toute l'année, est complétée par un sauna, un hammam et une salle de fitness bien équipée. De quoi entretenir le corps ou, au contraire, laisser enfin fondre les tensions accumulées.

Sur place, l'institut de beauté Maia Riviera propose soins du visage, massages et rituels corps dans un cadre dédié. Une adresse idéale pour qui souhaite associer détente active et soins plus contemplatifs.

 

Le Club Plein Sud, atout MICE méconnu

C'est peut-être l'une des facettes les moins connues du Club Plein Sud, et pourtant l'une des plus prometteuses : l'établissement se développe activement comme destination de séminaires et d'incentives. L'offre est conséquente.

Trois espaces de réunion permettent d'accueillir des groupes de toutes tailles. La grande salle de spectacle, avec son immense écran motorisé et sa vue sur la mer et les îles, peut accueillir jusqu'à 170 personnes en configuration théâtre.

Une salle plus polyvalente accueille de 80 à 100 personnes en banquet, avec un espace de danse pour les soirées. Enfin, une petite salle de réunion, parfaite pour les ateliers ou les groupes de travail restreints, peut accueillir de 30 à 40 participants.

L'offre séminaire est complète : hébergement, restauration à l'assiette ou en buffet, journées d'études, soirées de gala et privatisation d'espaces extérieurs pour les cocktails ou les apéros de fin de journée. L'établissement est également adapté pour les événements familiaux (mariages, baptêmes) qui profitent des espaces verts du parc. Les équipes sont en train de développer une offre MICE plus structurée, avec packages sur mesure. Une opportunité à saisir pour les agences spécialisées !

Le taux d'occupation très élevé de juin à septembre, avec une clientèle d'affaires importante en dehors des mois de juillet et d'août, témoigne d'un positionnement hybride loisirs / affaires qui fonctionne.

 

RSE : une conviction, pas un argument marketing

Vacances Bleues a fait de la responsabilité sociétale une valeur fondatrice, bien avant que le terme ne devienne une injonction réglementaire. Le groupe est labellisé RSE-QSE et a pour ambition, à l'horizon 2030, de devenir un opérateur de référence du tourisme responsable en France. Au Plein Sud, cette ambition se traduit dans le quotidien.

Les plastiques à usage unique ont été supprimés : emballages alimentaires, bouteilles, gobelets. Les produits d'entretien sont 100 % éco-labellisés. L'éclairage est entièrement passé en LED. Le tri des biodéchets est organisé avec rigueur. Au restaurant, la machine à yaourts en vrac a éliminé des centaines de pots en plastique par saison. Les achats alimentaires privilégient le lien avec les producteurs locaux et les circuits courts.

Sur le plan territorial, le club Plein Sud travaille avec des prestataires locaux pour ses travaux et ses activités – 100 % des appels d'offres sollicitent des entreprises du Var. Vacances Bleues a également publié en 2024 son premier Bilan Carbone (scopes 1, 2 et 3), réalisé en partenariat avec le cabinet Projet Celsius. Résultat : un positionnement en dessous de la moyenne nationale de 30 kg de CO₂ émis par nuitée. L'objectif du groupe est de réduire ses émissions de 30 % d'ici 2030.

Une démarche qui n'est pas qu'une affaire de chiffres : le club Plein Sud participe à la vie du territoire, soutient des associations locales, et entretient avec son environnement naturel – la lagune, la pinède, les îles – une relation de respect sincère qui se lit dans chaque détail du quotidien.

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Infos pratiques

• Club Plein Sud — Vacances Bleues Hyères-les-Palmiers (83)
• Classement : Hôtel-club 3 étoiles
• Capacité : 183 chambres climatisées (côté mer ou côté parc), 5 chambres PMR, capacité totale 416 personnes
• Parc : 8 hectares avec lagune d'eau salée
• Restauration : Restaurant principal (3e étage, buffet ou à l'assiette) + restaurant d'été en plein air (saison estivale). Demi-pension ou pension complète.
• Bien-être : Piscine couverte et chauffée, sauna, hammam, salle de fitness, institut de beauté Maia Riviera
• Activités nautiques : Kayaks, pédalos, paddle, catamaran (sur la lagune)
• Sports : Tennis, basket, handball, football, pétanque, mini-golf, ping-pong, tir à l'arc, aquagym. Location de vélos avec livraison à l'hôtel.
• Animations : VB Games (19h), mini-disco (20h30), soirées spectacle, karaoké, bingo, café-théâtre, soirées dansantes (21h). Soirée de gala le jeudi en été.
• Clubs enfants : 3-13 ans (9h30-12h / 14h-17h) + club ados 13-14 ans
• Séminaires : 3 salles (jusqu'à 250 personnes en théâtre). Offre complète : hébergement + restauration + événementiel.
• Wifi : Gratuit
• Animaux : Acceptés
• Fermeture annuelle : Mi-novembre à mi-décembre / Début janvier à début février
• Accès : Gare TGV de Toulon (30 min) et de Hyères (15 minutes en voiture), aéroport de Hyères-Toulon
• Îles d'Or : Embarcadère pour Porquerolles à 20 min (bout de la presqu'île de Giens)

 

Crédits photos : ©Violaine Cherrier