Dans les années 1860, Paris devint la première ville à éclairer ses rues à la nuit tombée, grâce à plus de 56 000 lampes à gaz
Cette innovation consacra la capitale française comme la célèbre “Ville Lumière”, symbole de sécurité, de chaleur et d’humanité, tout en rendant hommage à l’influence des philosophes du Siècle des Lumières, porteurs de l’esprit de progrès et de savoir.
S’inspirant de cette appellation, Sofitel a créé le Candle Ritual : chaque soir, à la tombée du jour, la douce lueur des bougies illumine les espaces, transformant l’atmosphère pour la rendre chaleureuse et envoûtante. A l’occasion de la Festive Season, Sofitel met en lumière son Candle Ritual Les lumières des bougies, omniprésentes, évoqueront un sentiment de bien-être et de poésie, plongeant les hôtes dans une ambiance féerique.
À l’approche de la saison des fêtes, Sofitel rend hommage à ce rituel emblématique à travers des cérémonies lumineuses et une gastronomie créative et festive, faisant de chaque séjour une véritable parenthèse enchantée.
Des expériences sur-mesure pour magnifier la période de fêtes
Pour cette saison de fêtes, Sofitel dévoile Festive Season, une période où chaque hôtel Sofitel invitera ses hôtes à vivre des moments empreints de poésie et de surprise, grâce à des événements sur-mesure. Le Candle Ritual offrira aux visiteurs un cadre féérique avec des concerts intimistes à la lueur des bougies, alliant jazz, musique classique ou pop.
La gastronomie placée au cœur des festivités
La gastronomie occupera une place de choix durant cette période festive.
Le petit-déjeuner prendra une dimension exceptionnelle grâce à la Haute Croissanterie, où des croissants d’exception, dorés et festifs, incarneront tout le savoir-faire français, reflétant la magie des lumières de Noël. Les brunchs à thème mettront à l’honneur des créations pâtissières sophistiquées, baignées dans une atmosphère dorée et féerique, célébrant les saveurs intemporelles de la saison telles que la vanille, la cannelle, le gingembre et la cardamome.
Les hôtels Sofitel proposeront également des menus exclusifs pour le soir de Noël et le Réveillon du 31 décembre, offrant à leurs hôtes des expériences culinaires raffinées et inoubliables.
Les cocktails et mocktails seront également de la fête, sublimés par des notes dorées et une présentation cristalline capturant à merveille l’esprit des célébrations. Des alliances savoureuses mêlant l’élégance de spiritueux tels que le gin ou le mezcal avec des liqueurs locales et du miel viendront parfaire cette expérience sensorielle unique.
De décors féériques
Les façades des hôtels Sofitel se transformeront en véritables spectacles visuels, grâce à des installations lumineuses et des projections vidéo qui métamorphoseront l’architecture des établissements. À l’intérieur, les espaces communs – des lobbies aux restaurants, en passant par les spas – s’illumineront de bougies et de décorations spectaculaires, créant une ambiance envoûtante. Au cœur de cette mise en scène, des sapins de Noël iconiques, fidèles au thème du Candle Ritual, se dresseront majestueusement, mariant avec élégance des accents dorés et blancs, symboles de luxe et de sérénité.
La programmation de Festive Season
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
Le jeudi 28 novembre, le Sofitel Le Scribe Paris Opéra a célébré Thanksgiving avec un dîner unique, marquant le début de sa Festive Season. Au menu : dinde farcie, patates douces, et autres classiques américains. La soirée sera animée par un live band interprétant des standards américains, dans une ambiance chaleureuse et intime, agrémentée du Candle Ritual du restaurant Rivages. Un moment convivial au cœur de Paris pour lancer les fêtes de fin d’année.
Sofitel Paris Arc de Triomphe
L’effervescence de Noël et la magie des fêtes s’invitent à l’occasion d’un évènement le jeudi 21 novembre, de 19h à 23h, au Bar Sorsi.
Dans un cadre enchanteur, magnifiquement décoré aux couleurs de Noël, un DJ set en live rythmera la soirée, accompagnée d’une sélection de cocktails, de vin chaud et de tapas.
Sofitel Paris Le Faubourg
À l’initiative du Sofitel Paris Le Faubourg, les couturiers de la Fédération Française de la Création Couture sur Mesure ont uni leur talent avec le maître fleuriste Pascal Mutel pour créer une installation féérique inédite : des robes-sapins de Noël spectaculaires, à découvrir du 19 novembre 2023 au 6 janvier 2024. Pour ceux qui souhaitent prolonger la magie, un séjour enchanteur les attend, rythmé par deux somptueux menus de réveillon de Noël et du Nouvel An, conçus spécialement pour l’occasion par la cheffe Anaïs Foray.
Sofitel Golfe d’Ajaccio Thalassa Sea & Spa
Le Sofitel Golfe d’Ajaccio propose un programme varié pour célébrer le mois de décembre. Tout commence le 7 décembre avec “Le Goûter”, un après-midi gourmand animé par le chef pâtissier Julien Vidal, suivi d’une Master Class. L’hôtel organisera aussi un goûter solidaire avec dons de jouets pour le Secours Populaire ainsi qu’un Candle Light Dinner, dîner à la bougie avec ambiance musicale le 31 décembre.
Sofitel Marseille Vieux Port
À l'approche des fêtes de fin d'année, le Sofitel Marseille Vieux-Port invite ses hôtes à célébrer Noël et le Nouvel An dans un cadre d'exception, avec une vue imprenable sur le Vieux-Port. Pour ces moments uniques, le Chef Sylvain Touati a imaginé des menus festifs mêlant tradition et raffinement, en mettant à l'honneur des produits nobles et locaux au restaurant gastronomique Les Trois Fort mais aussi au sein de sa Brasserie Le Carré.
Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa
Pour Festive Season, le Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa proposera un concert de piano-voix par Xavier Dival dimanche 31 décembre, suivi d’un dîner d’exception pensé par le Chef Patrick Barbin, proposant un parfait métissage entre les parfums bretons et les influences culinaires du monde entier.
Sofitel Strasbourg Grand Île
Le Sofitel Strasbourg Grande-Île transforme ses terrasses en un Marché de Noël enchanteur dès le 22 novembre et jusqu’au 31 décembre, avec des chalets en bois gourmands, une patinoire, un bar à vin chaud et un labyrinthe féérique de sapins. Cet événement plébiscité par les Strasbourgeois et par les touristes du monde entier est le rendez-vous magique à ne pas manquer pour les amoureux de Noël.
Sofitel Lyon Bellecour
Pour la Fête des Lumières et la Festive Season, du 2 au 15 décembre 2024, le Sofitel Lyon Bellecour accueille les Anooki, créations des artistes Moetu Batlle et David Passegand. Ces personnages lumineux et engagés, messagers de l’environnement, animent l’hôtel avec des installations spectaculaires, un dessert et un cocktail signature, et une galerie éphémère au 47 rue Sala. Une célébration artistique et festive inédite à ne pas manquer.