En 2007, un sommelier d'un restaurant de Barcelone est parvenu à porter 39 verres dans une seule main...
Eh bien ce record vient de tomber.Le héros de ce nouvel exploit est Philip Osenton, un sommelier britannique de 43 ans qui a déjà sévi dans les plus grands hôtels de Londres comme au Ritz ou au Savoy. Depuis quelques temps, il vit en Chine et travaille comme consultant spécialisé dans le vin. Il a donc une solide expérience dans la manipulation des verres à pied. Il explique : "Le port des verres est une spécialité de sommelier. Quand j'étais sommelier en chef au Ritz, il fallait préparer un restaurant de 140 couverts entre le petit-déjeuner et le déjeuner. C'est-à-dire, à raison de deux verres par couvert, 280 verres à installer en très peu de temps", a-t-il expliqué à l'AFP. Ce n'est donc pas étonnant qu'il soit parvenu samedi dernier à battre ce record en tenant avec une main… 51 verres à pied. Je ne voudrais pas minimiser l'exploit mais, entre nous, c'est toujours plus facile que de tenir 51 verres à main… avec un pied.
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Il porte 51 verres à pied dans une seule main
