La chaîne de restauration rapide McDonald's a annoncé mardi qu'elle allait proposer la réservation et le service à table.Le test sera mené en Suède entre le 25 septembre et le 2 octobre, dans une trentaine de restaurants.
A leur arrivée au restaurant pour dîner, les clients seront conduit à leur table réservée par un serveur. Cette idée est conforme à la stratégie mondiale de modernisation et de montée en gamme de la chaîne de fast food pour contrer la baisse de ses ventes à points de vente comparables. Auront-ils bientôt une carte des vins ? Des menus variés à base de bons petits plats "faits maison" ? Le tout servis par des serveurs portant nœuds papillon, gants blancs et gilet noir ? Nous aurons alors une brasserie tout à fait présentable !
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