Après avoir passé trois ans à tester de nombreuses recettes, un fermier britannique est parvenu à créer de la vodka avec du lait de vache. C'est en découvrant un jour comment une communauté sibérienne s'y prenait pour transformer le lait de ses yaks en vodka, que Jason Barber, éleveur, a eu l'idée de faire la même chose, mais avec le lait de ses vaches.
Il a cherché durant plus de trois ans la recette miracle qu'il a fini par trouver. On trouve aujourd'hui son breuvage dans de nombreux restaurants ainsi que dans les meilleures épiceries. Du lait alcoolisé ? Pourquoi pas. Une chose est sûre, on comprend mieux pourquoi, en Grande-Bretagne, tous les chats sont gris.
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Un fermier fait de la vodka avec du lait de vache !
