En 2014, en France métropolitaine, la fréquentation en nuitées des hébergements collectifs touristiques qui n’incluent pas les hébergements proposés par des particuliers, diminue globalement de 1,4 %.
Selon des résultats provisoires d’Eurostat, la situation serait analogue en Italie, tandis que les nuitées augmenteraient d’environ 3 % en Espagne et en Allemagne.La baisse en France métropolitaine concerne tous les types d’hébergements à l’exception des campings qui sont en légère hausse. Le repli global de fréquentation est un peu moins marqué de la part des touristes résidant à l’étranger (- 1,2 %) que de celle des touristes résidant en France (- 1,5 %). Ces derniers ne limitent pas pour autant leurs départs : ils se tournent davantage vers d’autres modes d’hébergement et surtout vers d’autres pays.
Dans l’hôtellerie, qui assure la moitié des 398 millions de nuitées en hébergement collectif, la baisse de 1,5 % représente 3 millions de nuitées. La fréquentation française poursuit son repli, mais de manière atténuée (- 2,2 %, soit - 2,8 millions de nuitées, après - 2,8 % en 2013). La fréquentation étrangère se tasse (- 0,3 %) après quatre années de hausse. Les non-résidents représentent 37 % des nuitées. Cette proportion gagne un demi point sur un an et près de trois points par rapport à 2010.
Dans les campings (110 millions de nuitées de mai à septembre inclus), la hausse de fréquentation ralentit : + 0,3 %, après + 2,5 % en 2013. Elle est tirée par les touristes français (+ 1,4 %), alors que la clientèle étrangère, qui représente un tiers des nuitées, se replie : - 1,8 % après la forte hausse de 2013 (+ 5,0 %).
La fréquentation des résidences de tourisme et hôtelières marque le pas (- 2,0 %), du fait d’une forte baisse de la fréquentation étrangère (- 5,1 %). Globalement, hors zones urbaines, cette offre d’hébergement semble cesser de prendre des parts de marché à l’hôtellerie traditionnelle. En revanche, la concurrence des hébergements proposés par les particuliers via les plateformes de réservation en ligne se développe.
Dans l’hôtellerie, la clientèle européenne (hors France) est globalement stable (- 0,3 %). Selon le pays d’origine, toutefois, les évolutions sont contrastées. Après plusieurs années de forte progression, la fréquentation russe s’effondre à partir d’avril. Sur l’année, la baisse est de 14,6 %, soit une perte de 350 000 nuitées. La clientèle allemande (seconde provenance européenne) se replie également (- 190 000), effaçant presque la hausse de 2013. À l’inverse, celle en provenance du Royaume-Uni continue d’augmenter : avec 11,7 millions de nuitées (+ 500 000 en deux ans), elle reste plus que jamais la première clientèle européenne, mais aussi plus largement étrangère, des hôtels français. Les clientèles espagnole, italienne, belge et néerlandaise progressent en 2014 dans des proportions variables, avec un effet de rattrapage des baisses de 2013. Dans le cas de l’Espagne (+ 5,4 %), le gain est de 225 000 nuitées, soit la plus forte hausse observée en 2014.
Les clientèles extra-européennes assurent 12 % des nuitées totales dans les hôtels. Les touristes en provenance du Proche et du Moyen-Orient (plus de deux millions de nuitées) sont en forte augmentation (+ 17,0 %). Après des progressions à deux chiffres en 2012 et 2013, la hausse de la clientèle en provenance des États-Unis, deuxième clientèle étrangère des hôtels français, se ralentit nettement (+ 1,6 %, soit un gain de 120 000 nuitées). Le Japon se distingue par une baisse marquée (- 7,6 %, soit - 190 000 nuitées). La clientèle chinoise devient désormais la première clientèle asiatique, même si elle progresse un peu moins que les années précédentes (+ 2,8 %, après avoir presque doublé en 3 ans).
Dans les campings, la fréquentation française (73 millions de nuitées) progresse de plus d’un million de nuitées (+ 1,4 % après + 1,2 % en 2013). Les campeurs français ont notamment été fidèles au rendez-vous du cœur de saison (56 millions de nuitées en juillet-août).
Structurellement, la fréquentation étrangère (quasi exclusivement européenne) est dominée par les Néerlandais. Ces derniers totalisent presque autant de nuitées que les Britanniques et les Allemands réunis. Les Belges complètent le palmarès, loin devant les Suisses, les Espagnols et les Italiens.