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Des Français du Shangri Paris remportent la coupe du monde des traiteurs

Après 20 heures d’épreuves réparties sur deux jours, le verdict est tombé samedi 24 janvier 2015 peu après 17h00 : l’équipe de cuisines du département Salons et Réceptions du Shangri-La  Paris remporte le Trophée d’Or à L’International Catering Cup : la Coupe du Monde des Traiteurs 2015.
 Dans une ambiance survoltée et pleine d’émotion, Jean-François Bury, Thomas Guichard et Olivier Pistre se sont vus remettre le Trophée d’Or des mains de Joël Mauvigney, président de la Confédération nationale des charcutiers traiteurs.
Cuisiniers du Shangri-La Hotel à Paris, ils se préparaient depuis un an pour remporter cette récompense lors de la finale qui s’est déroulée pendant le Sirha à Lyon.
 
Paris

Auteur

  • La Rédaction
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