Le Castille Paris a rejoint le 23 juillet dernier le rang très convoité des hôtels 5 étoiles de la capitale.L’hôtel a bénéficié d'une rénovation complète achevée en avril dernier, dont le coût total s’élève à 1,38 millions d'euros.
Depuis son rachat par le groupe italien Starhotels en 2007, l’hôtel Castille Paris a entrepris des travaux de rénovation progressifs dont la phase finale comprenait la rénovation complète de 40 chambres de l’aile Opéra. Les nouvelles chambres Deluxe et Superior ont été imaginées dans un style contemporain et classique où se mêlent tons noir, crème et corail. Situé rue Cambon dans le 1er arrondissement, entre la Place de la Concorde et la Place Vendôme, à deux pas de la Rue Saint-Honoré, l’hôtel dispose au total de 108 chambres et suites. Le restaurant l’Assaggio met à l’honneur une cuisine italienne basée sur les produits des régions. Sa décoration fait la part belle à l’art vénitien. Au printemps et en été, le restaurant ouvre son patio où les hôtes peuvent apprécier sa fontaine romaine et sa fresque en trompe-l’œil.
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Paris : l'hôtel Castille décroche sa 5e étoile
