Hervé Caillau a été nommé responsable commercial France et Europe du sud de l’association Relais & Châteaux. Il sera chargé de développer les ventes, en particulier auprès des agences de voyages françaises.
Diplômé de l’ESCT (Ecole supérieure de commerce de Toulouse) et titulaire d’un mastère de l’Enac (Ecole nationale de l'aviation civile), il a commencé sa carrière dans le secteur des ventes duty free. Il s’est ensuite orienté vers le tourisme et a travaillé de nombreuses années chez Carlson Wagonlit Travel. Passionné d’Histoire, il aussi amateur de voyages et fin connaisseur de vins.
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