L’île poursuit son évolution en tant que destination insulaire de caractère, en dévoilant une série de nouveautés qui viennent enrichir l’expérience des visiteurs
Réputée pour ses paysages côtiers préservés, son patrimoine historique et son atmosphère chaleureuse, l’île renforce cette année encore son attractivité grâce à de nouveaux événements, des expériences bien-être immersives et une scène gastronomique en pleine effervescence.
The Big Eat Guernsey : un nouveau rendez-vous gourmand incontournable
Grande nouveauté de l’année 2026, The Big Eat Guernsey s’impose comme un temps fort du calendrier culinaire de l’île. Organisé deux fois par an, en avril et en octobre, ce festival d’un mois célèbre la richesse des produits locaux et le savoir-faire des chefs guernesiais. Restaurants, cafés et producteurs s’associent pour proposer des menus exclusifs et des expériences immersives, allant de repas en plein air face à la mer à des sorties cueillette, en passant par des rencontres avec les artisans de l’île. Structuré autour de thématiques telles que la gastronomie de plein air, la cuisine locavore ou encore les influences françaises, le festival ambitionne de renforcer la réputation de Guernesey comme destination gastronomique authentique et créative. Grâce à une combinaison d’hébergements en occupation simple et double, Camp de Rêves se prête également à l’accueil de groupes, de séjours scolaires et de retraites d’équipe, avec une capacité totale sur site de 50 personnes.
De nouveaux lodges de glamping au Camp de Rêves
L’offre d’hébergements insolites de Guernesey s’enrichit également en 2026 avec l’ouverture de nouveaux ranger lodges au Camp de Rêves. Disponibles à partir d’avril, ces lodges de glamping haut de gamme ont été conçus pour offrir une immersion totale dans la nature, sans compromis sur le confort. Chaque lodge dispose de trois chambres, d’un poêle à bois, d’un filet suspendu pour l’observation des étoiles et d’une terrasse privée, nichée dans un jardin isolé.
Pensés pour les familles comme pour les voyageurs en quête d’expériences originales, ces nouveaux hébergements permettent de profiter pleinement du cadre naturel de l’île, dans une atmosphère à la fois chaleureuse et préservée.
Une retraite yoga sur l’île de Herm, pour se reconnecter à l’essentiel
Au printemps 2026, l’île de Herm, accessible par bateau et entièrement piétonne, accueillera une retraite yoga placée sous le signe de la détente et du ressourcement. Organisée du 17 au 19 avril par Yoga Elements, cette escapade bien-être propose un programme complet mêlant yoga Hatha et Yin, méditation guidée et séances de relaxation, dans un cadre naturel exceptionnel. Les participants séjourneront au White House Hotel ou en cottages et profiteront d’un environnement propice à la déconnexion, ponctué de balades côtières et, pour ceux qui le souhaitent, de soins holistiques. Une expérience intimiste, idéale pour ralentir et se reconnecter à soi, au rythme apaisant de l’île.
La Grande Mare : un projet d’envergure sur la côte ouest de Guernesey
Situé sur la côte ouest de Guernesey, le domaine de La Grande Mare fait l’objet d’un ambitieux programme de transformation visant à créer un country club de classe internationale. Ce projet comprend notamment un parcours de golf 18 trous, un centre de performance sportive, un spa, un club de santé ainsi qu’une offre de restauration haut de gamme, le tout pensé dans une démarche respectueuse de l’environnement. L’ouverture du parcours de golf est prévue pour août 2026, marquant une étape clé dans le développement de cette nouvelle adresse emblématique de l’île.
Une scène gastronomique en pleine reconnaissance
L’année 2025 a marqué un tournant pour la gastronomie guernesiaise, avec l’ouverture de plusieurs tables ambitieuses et une reconnaissance croissante à l’échelle internationale. Le restaurant japonais Fukku, situé à St Peter Port, met à l’honneur une cuisine japonaise précise et accessible, mêlant produits locaux et inspirations nippones.
Ouvert sur la côte nord de Guernesey, Vraic propose une expérience gastronomique intimiste portée par le chef étoilé Nathan Davies. Le restaurant tire son nom du mot guernesiais désignant les algues, omniprésentes dans son approche culinaire. À travers un menu dégustation évolutif, Vraic met en lumière les produits de la mer, les algues locales et les ingrédients de saison, cuisinés au feu de bois. Cette table confidentielle séduit par une cuisine précise, profondément ancrée dans le paysage et l’identité de l’île, et contribue à la reconnaissance gastronomique croissante de Guernesey.
Situé sur la place historique du marché, Alba apporte une touche méditerranéenne et festive à l’offre gastronomique de Guernesey. Sa carte de petites assiettes s’inspire des cuisines française, espagnole et italienne, tout en mettant en valeur des produits locaux. L’expérience se prolonge autour d’un bar à cocktails aux influences cubaines et mexicaines, avec une large sélection de rhums et de tequilas, le tout dans une ambiance animée rythmée par des DJ sets. Alba s’impose ainsi comme un lieu de vie autant qu’une table gourmande, prisée des visiteurs comme des habitants.
Intégrés au Guide Michelin 2025, ces trois restaurants placent la gastronomie guernesiaise sous les projecteurs. À travers une cuisine exigeante, ancrée dans le terroir local et sublimant les produits de la mer comme de la terre, ils illustrent le savoir-faire des chefs de l’île et participent activement à son rayonnement culinaire, tant au niveau régional qu’international.
Bien-être et art de vivre : une approche holistique du voyage
L’offre bien-être de Guernesey continue également de s’étoffer avec des expériences pensées pour favoriser la détente et le mouvement en pleine nature.
Installé sur la côte ouest de Guernesey, Rock Box Sauna propose une approche originale du bien-être, en lien direct avec les éléments naturels. Ce sauna finlandais, aménagé dans un ancien van et chauffé au feu de bois, offre une vue panoramique sur la mer, invitant à une expérience de détente immersive. Ouvert de manière saisonnière entre les plages de Cobo et de Vazon, Rock Box Sauna séduit par son esprit convivial et son cadre spectaculaire, et s’adresse aussi bien aux amateurs de bien-être qu’aux voyageurs en quête d’expériences authentiques.
Situé à St Andrew’s, Forme Pilates est un studio de Pilates contemporain pensé comme un lieu de reconnexion au corps. Ouvert en 2025, il propose des séances personnalisées en individuel ou en duo, dans un environnement calme et épuré. Entièrement équipé de reformers et d’accessoires, le studio associe les principes du Pilates classique à des approches plus modernes, permettant de travailler force, mobilité et posture.
Guernesey encore plus accessible depuis Paris à partir du printemps 2026
À compter du 1er avril 2026, Aurigny enrichira son offre entre Paris Charles de Gaulle et Guernesey avec l’ajout d’une nouvelle rotation hebdomadaire, opérée chaque mercredi. Cette fréquence supplémentaire portera à trois le nombre de vols aller-retour par semaine, aux côtés des liaisons déjà proposées les lundis et vendredis. Elle offrira davantage de souplesse aux voyageurs français et internationaux, tout en facilitant les connexions via Paris CDG, l’un des principaux hubs aériens européens reliant plus de 300 destinations à travers le monde. Un atout supplémentaire pour soutenir la dynamique touristique et renforcer l’accessibilité de Guernesey.