Annoncé lors du TTM+ 2025, l’objectif est clair : faire découvrir de nouvelles provinces thaïlandaises et ouvrir le tourisme au-delà des destinations classiques. En explorant Khon Kaen, au cœur de l’Isan, la lumière est mise sur une région riche en potentiel : hôtellerie haut de gamme, gastronomie savoureuse, artisanat local, scènes créatives et hospitalité sincère
Un séjour haut de gamme au Ad Lib Hotel
Dès l’arrivée, le ton est donné avec l’Ad Lib Hotel Khon Kaen, un établissement cinq étoiles au design élégant et contemporain. Situé dans le centre-ville, il offre un confort absolu : grandes chambres lumineuses, décoration soignée, rooftop avec piscine, restaurant raffiné… L’accueil y est chaleureux, le service impeccable. C’est l’écrin idéal pour explorer une région encore confidentielle, en bénéficiant d’un cadre luxueux et apaisant.
Création contemporaine et savoir-faire ancré
À Khon Kaen, l’artisanat ne se limite pas aux traditions : il se réinvente. Le Chu.pot Studio en est un bel exemple. Cet atelier-boutique de céramique artisanale séduit par son esthétique minimaliste et sa démarche locale. Chaque pièce, modelée à la main, incarne une vision contemporaine du design thaïlandais. Le lieu est entouré de végétation, ce qui invite à ralentir et observer. Composé de plusieurs petits shops et de café, c’est l’endroit idéal pour se relaxer.
Dans un autre registre, certaines fermes locales ouvrent leurs portes aux visiteurs pour leur faire découvrir des activités simples mais riches de sens, comme la création de bracelets à partir de matériaux naturels. Une manière douce de tisser du lien entre artisanat, nature et culture du quotidien.
Une gastronomie ancrée et inventive
Khon Kaen séduit aussi par la richesse et la diversité de sa scène culinaire. De l’assiette paysanne au fine dining, la région revendique fièrement son identité gastronomique. À quelques kilomètres de la ville, Mee Kin Farm incarne une vision durable et profondément enracinée de la cuisine locale. Ici, tout part de la terre : légumes bio, élevage raisonné, recettes familiales... La cuisine y est élaborée à partir d’ingrédients simples, mais n’a rien de simpliste : chaque plat déborde de fraîcheur, et les saveurs explosent littéralement en bouche, avec des assaisonnements nets, francs, parfois audacieux. Dans un cadre bucolique, les visiteurs découvrent une table sincère, généreuse, portée par le respect du produit et le lien direct entre champ et assiette.
Plus urbain, See Na Nuan Café allie l’élégance d’un coffee shop contemporain à des touches locales. On y déguste des boissons locales, des desserts revisités, dans un décor apaisant mêlant bois et végétation.
Dans un tout autre registre, Tumkratoei Sagate revisite l’esprit des cantines d’Isan avec des plats épicés, colorés, dans un lieu très proche de la nature. L’expérience y est authentique, brute, et résolument locale.
Sur les traces des dinosaures et des trésors cachés de Phu Wiang
Khon Kaen ne se résume pas à sa ville : c’est en s’aventurant dans les terres plus reculées que l’on mesure toute la richesse de la région. Le Phu Wiang National Park, connu pour ses vestiges paléontologiques majeurs, abrite notamment le remarquable Dinosaur Museum, où sont exposés les fossiles des premiers dinosaures découverts en Thaïlande. Reconstitutions grandeur nature, galeries pédagogiques, cartographie des fouilles… le lieu est instructif, parfait pour les enfants et les passionnés. Mais l’intérêt de Phu Wiang dépasse largement les vitrines du musée. En s’éloignant à motocycle, on accède facilement à une nature encore intacte, ponctuée de temples forestiers méconnus, nichés au cœur des collines. Ces lieux de retraite spirituelle, souvent invisibles aux yeux des touristes, offrent un calme absolu et une architecture empreinte de simplicité. Une façon unique d’explorer l’Isan, entre géologie préhistorique, spiritualité discrète et liberté de mouvement. Pour les voyageurs curieux, amateurs de grands espaces, c’est une invitation à sortir des sentiers battus.
Vie de village et authenticité à fleur de peau
En s’enfonçant dans la campagne autour de Khon Kaen, on découvre l’enchantement des villages ruraux, où le temps prend une autre mesure et l’accueil est naturellement chaleureux. Parmi eux, Baan Hing Rong se distingue : ce petit village traditionnel, encore préservé, accueille les visiteurs chez l’habitant, dans des maisons en bois sur pilotis. On y surprend des scènes de vie quotidienne : ateliers artisanaux, cuisine familiale et l’on partage un repas simple mais riche de saveurs locales. Ces instants de rencontre mettent à nu la culture authentique de l’Isan et offrent un aperçu précieux d’un tourisme communautaire responsable et humain.
Nature paisible et scènes de pêche au fil de l’eau
Aux abords du Kaeng Lawa wetland, les rives s’animent dès l’aube : des pêcheurs lancent leurs filets, des barques glissent délicatement sur la surface miroitante, et les rizières environnantes se parent de verts chatoyants. Un ballet silencieux, intact, où l’on ressent la relation profonde entre les habitants et leur environnement. Les visiteurs peuvent s’immerger dans ce tableau vivant : observer les techniques de pêche traditionnelle et embarquer pour une balade en barque.
Encore discrète sur la carte touristique internationale, Khon Kaen a pourtant tout d’une grande. Entre nature préservée, savoir-faire artisanaux, scènes créatives, cuisine vibrante et hôtellerie haut de gamme, la province conjugue authenticité et potentiel. En valorisant ses communautés locales, ses richesses naturelles et culturelles, et des initiatives durables comme Mee Kin Farm ou le tourisme communautaire à Baan Hing Rong, elle trace les contours d’un tourisme plus responsable, plus humain, mais toujours inspirant. Ce post-tour organisé dans le cadre du TTM+ 2025 aura démontré que l’Isan ne demande qu’à être exploré et surtout, partagé.