Ses raisons de travailler dans le tourisme et pourquoi avoir choisi de s'installer à Amsterdam
Installée depuis plus de 30 ans aux Pays-Bas, Myriam Dellal dirige Destination Europe, une agence spécialisée dans les voyages sur mesure haut de gamme pour les tour-opérateurs francophones.
Formée en France, en Belgique et aux Pays-Bas, elle crée des séjours authentiques et immersifs, mêlant histoire, culture, nature et design. « Je veux que chaque voyageur reparte enrichi, connecté aux locaux et avec des souvenirs inoubliables », explique-t-elle.
Un parcours triculturel et audacieux
Tout commence à Paris dans les années 90, à l’Ecole Nationale de Commerce (ENC) Bessières. Douée pour les langues dès le CM1, Myriam a eu la chance de suivre la classe pilote avec cours d’anglais le samedi, un vrai coup d’avance qui nourrira son goût pour les langues et les voyages. « Mon professeur d’économie touristique nous prédisait la fin du tourisme banal, citant Benidorm comme exemple de "mur de béton". Il m’a poussée à chercher l’authenticité. »
Après un stage chez Pionnier Voyages, elle comprend que revendre les produits des autres ne l’intéresse pas. Une rencontre décisive avec André Slootman à la Tour Montparnasse la pousse à apprendre le néerlandais à Maastricht et à poursuivre ses études à Liège. « Liège, c’est le carrefour des trois frontières. J’y ai fait un Graduat en animation. C’était l’immersion totale : cours en Belgique le jour, néerlandais le soir et vie en colocation avec des étudiantes néerlandaises à Maastricht. J’ai compris que parler leur langue serait mon véritable “plus” concurrentiel. »
Une fidélité de plus de 30 ans à CroisiEurope et partenaires prestigieux
Arrivée à Amsterdam, elle rencontre Gérard Schmitter, créateur de CroisiEurope. « Il m'a demandé : "Tu es Française ? Tu parles néerlandais ? Peux-tu prendre mes groupes en charge ?" J'avais 23 ans, j’ai suivi mon intuition. »
Depuis, elle gère la production et le suivi des croisières aux Pays-Bas et collabore avec des partenaires prestigieux tels que Voyages d’Exception, National Geographic, Vacances Bleues, tout en animant des conférences et ateliers pour des experts locaux.
Tendances 2026 et défis fiscaux
En 2026, le tourisme aux Pays-Bas évolue : la TVA hôtelière est passée à 21 %, et la taxe de séjour à Amsterdam atteint 12,5 %. « Mon rôle consiste à transformer ces contraintes en expériences exclusives. Les Français recherchent désormais des city breaks à Utrecht, Haarlem ou Maastricht et des immersions nature dans le Flevoland ou sur la côte de la Mer du Nord. »
L’accessibilité depuis la France reste un atout, et le luxe se conjugue avec authenticité et immersion locale. « Amsterdam reste incontournable, mais les voyageurs veulent surtout des expériences responsables : circuits à vélo, croisières hors des foules, découverte de villes moins touristiques. »
Tourisme durable et engagement sur le terrain
Myriam sélectionne rigoureusement ses partenaires pour offrir un tourisme haut de gamme et responsable. Elle collabore également avec la municipalité d’Amsterdam pour équilibrer besoins des habitants et attentes des visiteurs. « Je ne peux pas vendre ce que je n’ai pas vu moi-même. Être sur le terrain me permet de superviser chaque détail et d’améliorer chaque voyage année après année. »
Une passion pour la culture et la langue
Maîtrisant six langues, Myriam crée des ponts culturels uniques. Ancienne guide à Paris et aux Pays-Bas, elle propose aujourd'hui des programmes Incentive mêlant design, histoire et rencontres humaines. « Pas amoureuse d’un Hollandais alors ? Oui… mais d’un gueux ! [Rires] Non, je plaisante : je suis surtout tombée amoureuse du pays ! »
Son message pour 2026 : « Osez la différence. Le tourisme sera culturel, humain et audacieux, ou il ne sera pas. »